吃点鲜藕可预防高血压

吃点鲜藕可预防高血压

吃点鲜藕可预防高血压

平时常吃些鲜藕，吃点对预防高血压也是鲜藕血压很有好处的。藕也被称“灵根”、可预“荷藕”、防高“雨草”，吃点平时人们叫得最多的鲜藕血压还是“莲藕”。藕一般可分为三种，可预红花藕、防高白花藕和麻花藕。吃点

藕是鲜藕血压一味美味的菜蔬，除此之外，可预藕的防高药用功效也是很大的。李时珍就曾在《本草纲目》中这样赞藕：“夫藕生于卑污，吃点而洁白自若。鲜藕血压质柔而穿坚，可预居下而有节。孔窍玲珑，丝纶内隐。生于嫩而发为茎、叶、花、实，又复生芽，以续生生之脉。四时可食，令人心欢，可谓灵根矣。”

中医认为藕一身都是宝，根、叶、花都可入药。生藕性寒，有通气利水，养胃生津，疏导关窍之功效，对于防治高血压有很好的效果。只是吃的时候注意要将藕节去掉，因为藕节和藕在性味、功用上虽然相似，但藕节更加侧重止血功效。

藕的食用方法很多，可炒可凉拌，但效果最好的却是榨汁饮用。将藕去节后捣碎，然后放入榨汁机中榨汁，然后放入冰箱，服用时取出，常温饮用即可。而且这种方法对身体没有负作用，长期坚持还有益寿延年之功效。