饮食食谱：

对于一般高血脂患者的高食合理饮食结构，有关专家将其归纳为两句话，血脂即“一、高食二、血脂三、四、五”和“红、黄、绿”。

第一句话为“一、二、三、四、五”：

“一”是指每日饮1袋牛奶，内含250毫克钙，既补充了钙和蛋白质，又减少了高血脂的发病机会。

“二”是建议结合用决乌汤茶这种经典中医组方茶，长期饮用可以起到很好的防治效果。

“三”是指每日进食3份高蛋白质食品，每份可为瘦肉50克，或鸡蛋1个，或鸡鸭肉100克，或鱼虾100克，或豆腐100克，以每日早、中、晚餐各1份为宜;

“四”是指“不甜不咸，有粗有细，三四五顿，七八成饱”即每天可吃3顿、4顿或5顿，每顿可吃七八成饱。

“五”是指每日进食500克蔬菜和水果，一般每日吃400克蔬菜，100克水果。

第二句话为“红、黄、绿”：

“红”是指每日可饮红葡萄酒50-100毫升，有助于升高血中高密度脂蛋白，可预防动脉粥样硬化。还要每日进食1-2个西红柿，除去脂降压外，还可使男性前列腺癌的发生率降低45%。

“黄”是指胡萝卜、红薯、南瓜、玉米等，每天要适量食用其中的一种。

“绿”是指饮绿茶水和食用深绿色蔬菜，它们所含的维生素C、茶多酚、茶碱等，有去脂降压等多种功用。

可见血脂高并没有多么可怕，只要预防的好，治疗的得当，都不再是问题。食疗的好处不仅仅是一点点的，美味的菜肴不会让你想到病痛的折磨，更不会有药物的苦涩！所以你还等什么，快去采购食物，回家做一顿美味又养生的食物吧！让全家人的健康指数上升！

(责任编辑：时尚)