不爱鲜肉爱冻肉 冻肉的四大好处
发布时间：2025-06-25 17:36:53 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论多数人因为认为冻肉没有营养，味道差而选择高价的新鲜猪肉，到底冻肉是否真的是这样？他们认为吃冻肉有四大好处： 更卫生 从卫生角度看，新宰的肉类中经常存有各种细菌，甚至可能有某些病毒，比如猪黄胆病毒就是藏
。
他们认为吃冻肉有四大好处：
更卫生
从卫生角度看，新宰的肉冻肉肉类中经常存有各种细菌，甚至可能有某些病毒，大好比如猪黄胆病毒就是不爱藏在骨骼血液和肌肉中的；而冻肉中的细菌都已排出或冻死了。
更新鲜
生猪屠宰后最快2～3个小时就进入速冻过程，鲜肉到家经过1个多小时的爱冻解冻处理，肉在常温中的肉冻肉暴露时间只有大约四五个小时，而新鲜肉一般早晨4点多从屠宰场运出来，大好在肉摊上摆卖，不爱到上市民的鲜肉餐桌最快也要到中午11点多，肉在常温和空气中暴露时间超过6个小时。爱冻
更好吃
从肉质上看，肉冻肉新鲜肉酸味重、大好杂汁多；而冻肉入库前进行了排酸处理，肉体内的水分和污血基本上都被清除了，因此肉味更加鲜美。但家里的冰箱并不能让冻肉继续长时间保鲜。因为冻肉出库的温度在零下18℃左右，而家庭用冰箱的制冷能力有限，一般只有零下4℃～5℃，冻肉长时间放在冷藏柜中仍然会慢慢变质。因此专家建议买回家的冻肉最好在一周时间
有营养
冻肉与鲜肉相比，在营养学上没有多少区别，只是冻肉在食用时需要进行解冻，解冻方法不当，会造成营养成分的损失。需要提醒的是，冻肉重复解冻冷冻会破坏其中的营养成分，导致肉中最富有营养的细胞质液体等营养物质随水分一起流失。只要正确解冻和合理食用，冻肉的营养价值并不比鲜肉低。
相关文章
在不断追求骨感美的当下，“胖”似乎成了一个不太受人待见的字眼。但调查发现，87%的男人更喜欢曲线优美、丰满圆润的女性。而且，微胖是更长寿的身材。在不断追求骨感美的当下，“胖”似乎成了一个不太受人待见的2025-06-25
我们在日常生活会吃到很多水果，水果也会产生很多的物质。有的对人体有益，有的则会造成伤害。水果产生的物质是微量的，人体基本不会察觉到。所以就有技术吧水果中含有的微量元素提取出来。柑橘综合多酚是纯天然的水2025-06-25
猕猴桃的作用和疗效相信每个人都有耳闻，并且它的作用不仅仅是自身包含的那些，还包括可以制成猕猴桃干，猕猴桃泡酒等，对于猕猴桃干很多人了解也吃过，关于猕猴桃泡酒却很少有人这样做过，那么猕猴桃泡酒的功效与作2025-06-25
酒已经成为了我们平常生活中必不可少的一种物品，尤其是在每次聚会或者应酬的时候大家总是会去喝酒的，而且还会喝各种各样的酒，但是很多的酒浓度都是比较大的，所以不适合女性朋友们去喝的，只有果酒这种酒精浓度才2025-06-25
宝宝是人类生命的延续，而孕妇则担任着孕育新生命的重任。从怀孕的一天起，怀孕的女士就无时不刻不顾虑着腹中的宝宝，为他营造最好的发育空间，自己也渴望着宝宝能快快地出生。大家都知道“十月怀胎”这个词，那么宝2025-06-25
南瓜在我们的日常生活中是一类较为常见的蔬菜，而且它的营养价值也是非常高的。很多人认为经常吃南瓜的好处是非常的多的，而且南瓜还有减肥的功效，尤其适合正处于减肥阶段的女性，主要原因是它的热量非常的低，那么2025-06-25
最新评论